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Tomato Leaf

番茄葉 抽象調

聞起來像用指尖捏過番茄藤蔓後留下的味道——辛辣的生綠,帶一點硫質的野性。這個指紋主要來自 2-異丁基噻唑,一個含硫含氮的雜環分子,痕量即可讓任何綠意「長出番茄藤」,再以葉醇補上青汁感。它是菜園型綠意香水的招牌素材,常與白松香、羅勒疊出盛夏溫室的錯覺。

  • 香調家族綠意
  • 別名蕃茄葉
  • 屬性抽象調(accord)
  • 學名/化學名Solanum lycopersicum
  • 萃取/製造以合成分子重構(特徵噻唑+青葉分子)
  • 關鍵香氣分子2-異丁基噻唑、葉醇、β-紫羅蘭酮
  • 氣味輪廓辛綠、微硫感、草本、生澀、陽光菜園
  • 揮發度前調
  • 相關香調 羅勒、剪草、白松香、番茄

整理|黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科

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