Lychee
荔枝 抽象調
聞起來像冰鎮荔枝剝殼時竄出的清甜水汽，甜中帶酸，還有一縷明確的玫瑰氣息。這不是巧合——荔枝果肉天然含有玫瑰氧化物，與玫瑰共享同一條化學血脈，因此重組荔枝時玫瑰氧化物就是起手式。「荔枝＋玫瑰」因此成為現代清新玫瑰調的固定搭配，荔枝也是亞洲市場最受歡迎的果香開場之一。
- 香調家族熱帶果香
- 別名玉荷包
- 屬性抽象調(accord)
- 學名／化學名Litchi chinensis（參照原型）
- 萃取／製造果實無商業萃取，以玫瑰氧化物與果香酯類重組
- 關鍵香氣分子玫瑰氧化物、香茅醇、果香酯類
- 氣味輪廓清甜汁液、玫瑰感、微酸、透明、荔枝殼青澀
- 揮發度前調
- 相關香調 接骨木花、葡萄、大馬士革玫瑰、西瓜