Elderflower
接骨木花
聞起來像麝香葡萄汁兌了氣泡水，青綠花香帶著微酸的蜜甜，非常「飲品感」。它與荔枝、麝香葡萄共享玫瑰氧化物這條化學線索，因此三者在香水中經常互相客串；真正的接骨木花萃取物存在但稀少，市售香水多為重組。常見於清新花果調與夏日古龍類型，北歐與英系品牌尤其偏愛。
- 香調家族其他花香
- 別名西洋接骨木花
- 屬性天然與合成並行
- 學名／化學名Sambucus nigra
- 萃取／製造少量原精與 CO2 萃取存在，商業上多以重組 accord 呈現
- 關鍵香氣分子玫瑰氧化物、hotrienol、沉香醇
- 氣味輪廓麝香葡萄、青綠、蜜甜花香、微酸、汁液感
- 揮發度前調
- 相關香調 金銀花、菩提花、荔枝