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Hesperidic Accord

柑橘調總論 抽象調

聞起來像所有柑橘的公約數:明亮、微酸、乾淨,噴上去的前十分鐘幾乎人人都認得,卻很難說是哪一種果實。「hesperidic」源自希臘神話中赫斯珀里得斯(Hesperides)看守的金蘋果園,是法國調香傳統對柑橘家族的統稱;一個標準的柑橘調通常以佛手柑與檸檬為主體、甜橙或橘子補甜、苦橙葉與橙花補結構。它是古龍水三百年來的核心,也是法國香水委員會分類中「Hespéridée」家族的定義本身;由於分子量小,單靠柑橘的作品留香短,現代配方多以二氫月桂烯醇或麝香延長。

  • 香調家族柑橘
  • 別名柑橘調、古龍水柑橘、Hespéridée
  • 屬性抽象調(accord)
  • 萃取/製造抽象調香概念
  • 關鍵香氣分子檸檬烯、乙酸沉香酯、沉香醇、檸檬醛
  • 氣味輪廓明亮、清新、短暫、開場感
  • 揮發度前調
  • 相關香調 佛手柑、檸檬、苦橙葉、甜橙、柑橘皮調

整理|黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科

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