Heliotrope
天芥菜 抽象調
聞起來像撒了糖粉的杏仁膏，粉感香草之中帶著櫻桃核般的微苦甜。天芥菜花朵本身無法商業萃取，香水中的天芥菜自始即是以洋茉莉醛（heliotropin）為骨幹、輔以香草醛與苯甲醛的重組香調——它的杏仁粉感其實是這幾個分子的集體印象。常用於柔軟的粉感花香與杏仁系美食調，是嬰兒爽身粉式甜香的重要來源。
- 香調家族粉感、鳶尾與紫羅蘭
- 別名香水草、洋茉莉
- 屬性抽象調(accord)
- 學名／化學名Heliotropium arborescens（參照原型）
- 萃取／製造花朵無商業萃取，以洋茉莉醛為核心重組
- 關鍵香氣分子洋茉莉醛、香草醛、苯甲醛
- 氣味輪廓杏仁、粉感、香草、櫻桃核、柔軟花香
- 揮發度中調
- 相關香調 杏仁、洋茉莉醛、銀合歡、粉感調、香草