Mimosa
銀合歡
聞起來像沾著花粉的蜂蠟，粉甜之中有青綠汁液感與淡淡乾草氣息。香水業的 mimosa 指 Acacia dealbata（銀荊），冬末開滿黃色絨球花，於格拉斯周邊與摩洛哥以溶劑萃取成原精，蠟質厚重的長鏈烯烴賦予它獨特的「花粉觸感」；注意它與中文口語常誤稱的含羞草（Mimosa pudica）無關。常見於粉感花香與蜂蜜花香作品，也常作為紫羅蘭、鳶尾的柔焦背景。
- 香調家族粉感、鳶尾與紫羅蘭
- 別名銀荊、銀栲
- 屬性天然
- 學名／化學名Acacia dealbata
- 萃取／製造花朵溶劑萃取為凝香體，再製成原精（主產地法國南部、摩洛哥）
- 關鍵香氣分子長鏈烯烴（蠟感來源）、茴香醛、苯乙醛
- 氣味輪廓蜂蜜粉感、蠟質、青綠、微杏仁、乾草
- 揮發度中調
- 相關香調 金合歡、天芥菜、蜂蜜花香、紫羅蘭