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Velvione

天鵝絨酮 合成香材

天鵝絨酮如其名:質地如天鵝絨般厚而柔的大環酮麝香,在潔淨之外保留一縷溫暖的動物暗示與龍涎般的暖光。它是 Givaudan 大環酮路線的代表作,常用於為白麝香 accord 增加「布料的重量感」,避免現代麝香調流於單薄。與內酯類麝香相比,酮骨架讓它多了一分圓熟的深度。

  • 香調家族麝香分子家族
  • 屬性合成
  • 學名/化學名環十六烯酮(cyclohexadec-5-en-1-one)
  • CAS 號37609-25-9
  • 萃取/製造化學合成
  • 關鍵香氣分子天鵝絨酮
  • 氣味輪廓天鵝絨質地、溫暖麝香、微動物感、龍涎暖光
  • 揮發度定香
  • 相關香調 環十五酮、麝香烯酮、麝香酮、白麝香

整理|黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科

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