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Tagetes / Marigold

萬壽菊 IFRA 限用

聞起來像咬破青蘋果皮的酸甜混著揉碎菊科葉片的苦綠藥感,個性鮮明到近乎挑釁。精油以南非與印度栽培的 Tagetes minuta 蒸餾,特徵分子萬壽菊酮化學性質活潑、易聚合變稠,也因光毒性疑慮受 IFRA 用量限制。調香上以微量出現在柑苔、果香調的開頭,負責製造「新鮮到帶刺」的青果效果。

  • 香調家族其他花香
  • 別名臭芙蓉、金盞菊(誤用)
  • 屬性天然
  • 學名/化學名Tagetes minuta
  • CAS 號8016-84-0
  • 萃取/製造全株與花蒸氣蒸餾(主產地南非、印度)
  • 關鍵香氣分子萬壽菊酮、二氫萬壽菊酮、羅勒烯
  • 氣味輪廓青蘋果、草本、苦綠、果香、藥感
  • 揮發度前調
  • 相關香調 艾草/苦艾、洋甘菊、印蒿

整理|黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科

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