Sumatra Benzoin
蘇門答臘安息香
同樣是甜的樹脂，卻粗獷許多：肉桂般的辛暖壓在香草甜之上，帶一點膠感，尾韻近似蘇合香。印尼蘇門答臘島的安息香樹膠脂以肉桂酸酯類為主（肉桂酸松柏酯、肉桂酸肉桂酯），並含游離肉桂酸與微量苯乙烯，因此比暹羅種辛、比暹羅種「硬」。用途上更偏向製藥（安息香酊）與焚香市場，香水中若需要帶辛香面的香脂底或想貼近焚香、教堂的甜煙，會刻意選它而非暹羅種。
- 香調家族樹脂與香脂
- 別名印尼安息香
- 屬性天然
- 學名／化學名Styrax benzoin / S. paralleloneurus
- 萃取／製造割膠取脂，溶劑萃取為 resinoid 或酒精酊劑
- 關鍵香氣分子肉桂酸松柏酯、肉桂酸肉桂酯、肉桂酸、苯甲酸酯類、苯乙烯（微量）
- 氣味輪廓肉桂香脂、粗獷甜、微辛、膠感
- 揮發度定香
- 相關香調 安息香、焚香、秘魯香脂、蘇合香、暹羅安息香