Papaya 木瓜 抽象調
聞起來像放軟的木瓜果肉：奶油般的甜帶著一點瓜類的水感，以及誠實說來略微「悶熟」的發酵邊緣。真實木瓜的香氣裡有丁酸酯類與微量硫化物，重組時通常會把這股悶熟感修飾得更乾淨、更接近木瓜牛奶的印象。香水中多作為熱帶果盤的配角，鮮少獨挑大樑。
- 香調家族熱帶果香
- 別名番木瓜
- 屬性抽象調(accord)
- 學名／化學名Carica papaya（參照原型）
- 萃取／製造果實無商業萃取，以奶油感內酯與微硫分子重組
- 關鍵香氣分子內酯類、丁酸酯類、微量含硫分子
- 氣味輪廓軟熟果肉、奶油甜、微發酵、瓜感、慵懶
- 揮發度中調
- 相關香調 椰子、芒果、哈密瓜、牛奶
整理｜黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科