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Milk

牛奶 抽象調

聞起來像溫熱過的牛奶表面那層薄膜:柔軟、微甜、貼近皮膚的乳脂感。香水裡的奶感全數由內酯類負責——γ-nonalactone(CAS 104-61-0)給出椰奶邊緣的乳甜,δ-癸內酯與馬索亞內酯補上鮮奶油的厚度——牛奶本身並無可用萃取物。是檀香的天然搭檔(檀香自帶乳脂切面),也是米香、杏仁等「白色美食調」的黏合劑。

  • 香調家族美食調
  • 別名乳香調、奶感
  • 屬性抽象調(accord)
  • 萃取/製造調香 accord(無單一原料)
  • 關鍵香氣分子丙位壬內酯 γ-Nonalactone、δ-癸內酯、馬索亞內酯
  • 氣味輪廓乳脂、溫熱、柔軟、微甜、皮膚感
  • 揮發度後調
  • 相關香調 杏仁、椰子、鮮奶油、米

整理|黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科

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