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Omani Frankincense

阿曼乳香

乳香產區裡最「亮」的一款:柑橘皮般的萜烯開場清晰得像檸檬水,底下的樹脂冷而乾淨,煙感輕。阿曼南部佐法爾省乾谷的 Boswellia sacra 是古代乳香之路的起點,頂級的霍加里(Hojari)等級顆粒淺綠透亮,精油裡檸檬烯與 α-蒎烯比例高,二萜的乙酸乳香醇酯則帶來焚香的沉靜尾韻。植物學上 B. sacra 與索馬利亞的 B. carterii 是否同種仍有爭議,但風土差異在氣味上清楚可辨——阿曼種偏柑橘與清透,索馬利亞種偏松脂與溫暖。niche 品牌標榜「單一產區乳香」時,多半指的就是它。

  • 香調家族樹脂與香脂
  • 別名霍加里乳香、佐法爾乳香
  • 屬性天然
  • 學名/化學名Boswellia sacra
  • CAS 號8016-36-2
  • 萃取/製造樹脂蒸氣蒸餾;另有 CO2 萃取
  • 關鍵香氣分子α-蒎烯、檸檬烯、乙酸乳香醇酯(incensole acetate)、β-石竹烯
  • 氣味輪廓柑橘萜烯亮光、清冷樹脂、微綠、乾淨煙感
  • 揮發度中調
  • 相關香調 欖香脂、乳香、焚香、沒藥、印度乳香

整理|黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科

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