Indian Frankincense
印度乳香
比阿拉伯乳香更綠、更辛，像剛割開的松枝加一撮黑胡椒，柑橘感淡而松節油感明顯。產自印度中部乾燥林地的齒葉乳香，精油以 α-側柏烯為主導成分（可佔一半以上），與阿曼、索馬利亞種以 α-蒎烯與檸檬烯為主的輪廓截然不同；樹脂中的乳香酸類（boswellic acids）不揮發，是阿育吠陀藥材「薩萊」（salai guggul）受重視的原因。價格親民、供應穩定，香水中多用於需要辛綠開場的焚香結構，或作為阿拉伯乳香的成本替代。
- 香調家族樹脂與香脂
- 別名齒葉乳香、薩萊乳香（Salai）
- 屬性天然
- 學名／化學名Boswellia serrata
- 萃取／製造樹脂蒸氣蒸餾
- 關鍵香氣分子α-側柏烯（α-thujene）、α-蒎烯、檜烯、對傘花烴
- 氣味輪廓綠色松脂、胡椒辛感、松節油、乾燥
- 揮發度前調
- 相關香調 黑胡椒、欖香脂、乳香、松脂、阿曼乳香