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Lemon Myrtle

檸檬香桃木 IFRA 限用

聞起來像檸檬糖的濃縮液:檸檬醛的甜亮全開,比檸檬本身更「檸檬」,只留一點葉片的草本熱感。它是澳洲昆士蘭亞熱帶雨林的桃金孃科灌木,葉片精油的檸檬醛含量可達九成以上,是已知植物中最高的一群,遠超山雞椒與檸檬草;澳洲原住民傳統上用作料理與藥用香料。香水中它是天然檸檬醛的另一種來源,氣味比山雞椒乾淨、少辛味,但同樣受 IFRA 對檸檬醛的限量規範,常見於澳洲品牌與清潔感草本調。

  • 香調家族柑橘
  • 別名檸檬香楊梅
  • 屬性天然
  • 學名/化學名Backhousia citriodora
  • 萃取/製造葉片蒸餾
  • 關鍵香氣分子檸檬醛、香茅醛、檸檬烯
  • 氣味輪廓純檸檬糖、濃烈、微草本、熱感
  • 揮發度前調
  • 相關香調 檸檬醛、檸檬馬鞭草、山雞椒、手指檸檬

整理|黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科

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