Kiwi 奇異果 抽象調
聞起來像切開的綠色奇異果：酸感領先、青綠多汁，尾端有一點草莓般的酯甜。真實奇異果香氣清淡，以丁酸乙酯與己烯醛類綠感分子為主，重組時通常刻意放大酸與綠來強化辨識度。香水中多用於清新果香的開場點綴，營造「綠色維他命」的明快印象。
- 香調家族熱帶果香
- 別名獼猴桃
- 屬性抽象調(accord)
- 學名／化學名Actinidia deliciosa（參照原型）
- 萃取／製造果實無商業萃取，以青綠酯類與丁酸乙酯重組
- 關鍵香氣分子丁酸乙酯、己烯醛類綠感分子、果香酯類
- 氣味輪廓青酸多汁、綠色果肉感、微草莓、清爽、明快
- 揮發度前調
- 相關香調 蘋果、哈密瓜、草莓
整理｜黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科