Jasmine Sambac
小花茉莉 IFRA 限用
聞起來像剛沏好的茉莉香片湊到唇邊的那口熱氣：比大花茉莉清透、綠、水潤，甜裡帶著茶香的收斂。它正是茉莉花茶窨製用的品種，華人讀者的「茉莉」記憶多半來自它；原精主產於印度與中國福建、廣西。氣味上鄰氨基苯甲酸甲酯的比例較高，帶出一絲橙花感；現代香水偏愛用它做「乾淨版茉莉」，同樣受 IFRA 限量規範。
- 香調家族白色花香
- 別名茉莉花、阿拉伯茉莉
- 屬性天然
- 學名／化學名Jasminum sambac
- 萃取／製造溶劑萃取原精
- 關鍵香氣分子乙酸苄酯、沉香醇、吲哚、鄰氨基苯甲酸甲酯
- 氣味輪廓清甜、綠意、茶感、吲哚感、水潤
- 揮發度中調
- 相關香調 綠茶、大花茉莉、橙花原精