Hedione
希蒂鶯 合成香材
Hedione 與其說是氣味不如說是光線：單聞近乎透明，只有微弱的茉莉與檸檬水感，入方卻能讓整支香水「呼吸」，把花香撐出空氣與濕度。Firmenich 的 Edouard Demole 於 1962 年研究茉莉原精成分時合成出這顆酯類分子，1966 年 Edmond Roudnitska 在 Eau Sauvage 中的大膽用量開啟了它的時代——此後從 First 到 CK One，用量一路攀升至配方的雙位數百分比。後續的高順式版本（如 Paradisone）將其輻射感再推一級，它至今仍是全球用量最大的香料分子之一。
- 香調家族關鍵合成分子圖鑑
- 別名二氫茉莉酮酸甲酯
- 屬性合成
- 學名／化學名二氫茉莉酮酸甲酯（methyl dihydrojasmonate）——酯類
- CAS 號24851-98-7
- 萃取／製造化學合成
- 關鍵香氣分子二氫茉莉酮酸甲酯
- 氣味輪廓透明茉莉、柑橘光感、濕潤空氣、幾近無形的擴散
- 揮發度中調
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