Florol
弗洛醇 合成香材
弗洛醇是一朵沒有醛的鈴蘭：清新、柔和、帶玫瑰花瓣感的花香，沒有芳香族醛類的皂感稜角，也不在過敏原清單上。它以 Prins 反應由廉價原料製得，1980 年代前後由 Firmenich 推出，是鈴蘭 accord 中負責「花瓣主體」而非「光」的零件。同一分子由 Quest（今 Givaudan）以 Florosa 之名銷售，兩個商名指的是同一顆化合物。在鈴蘭醛與新鈴蘭醛相繼禁用後，這類非醛型花香分子成為重建 muguet 的主力之一。
- 香調家族關鍵合成分子圖鑑
- 別名四氫甲基異丁基吡喃醇
- 屬性合成
- 學名／化學名四氫-4-甲基-2-(2-甲基丙基)-2H-吡喃-4-醇——環醚醇類
- CAS 號63500-71-0
- 萃取／製造化學合成（異戊烯醇與異戊醛之 Prins 反應）
- 關鍵香氣分子弗洛醇
- 氣味輪廓清新花香、鈴蘭玫瑰感、微綠、乾淨柔和、中等持久
- 揮發度中調
- 相關香調 希蒂鶯、鈴蘭醛、鈴蘭、玫瑰醚、弗洛莎