Fizzy Accord 氣泡感 抽象調
聞起來像汽水氣泡在鼻尖破掉的瞬間：一種短促、微酸、帶刺的明亮感，與其說是氣味更像觸覺。二氧化碳本身無味，碳酸的「刺」其實是三叉神經的化學觸感，調香上以高揮發醛類的尖銳開場加上柑橘萜烯與微酸酯類欺騙大腦。是香檳、可樂等飲品調的共用零件，也單獨用於強調「開瓶感」的夏日限定香。
- 香調家族飲品
- 別名碳酸感、汽水感
- 屬性抽象調(accord)
- 萃取／製造調香 accord（無單一原料）
- 關鍵香氣分子高揮發脂肪醛、柑橘萜烯、微酸性酯類
- 氣味輪廓氣泡刺感、明亮、微酸、短促、清涼
- 揮發度前調
- 相關香調 香檳、可樂、檸檬、臭氧調
整理｜黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科