Earl Grey
伯爵茶 抽象調
聞起來像掀開伯爵茶罐的瞬間：佛手柑的明亮油香撲在溫暖的紅茶底上，微苦而優雅。伯爵茶本身就是「加香茶」——紅茶噴附佛手柑精油——因此它是飲品家族裡最容易忠實重現的條目：乙酸沉香酯與沉香醇的佛手柑主體，加上 damascenone 一系的紅茶蜂蜜感即成。調香上是「柑橘＋茶」的完美銜接點，常用於中性清新調與紳士感的木質茶香。
- 香調家族飲品
- 別名格雷伯爵茶
- 屬性抽象調(accord)
- 萃取／製造調香 accord（紅茶調＋佛手柑精油）
- 關鍵香氣分子乙酸沉香酯、沉香醇、突厥烯酮、茶螺烷
- 氣味輪廓佛手柑、紅茶、明亮微苦、優雅、英式
- 揮發度前調
- 相關香調 佛手柑、紅茶、無花果、薰衣草、橙花精油