Akigalawood
秋葉木香 合成香材
Akigalawood 聞起來介於黑胡椒、沉香與陳年廣藿香之間：辛香開場、木質龍涎收尾，帶有 rotundone 特有的胡椒鋒芒。它不是傳統意義的單一分子，而是 Givaudan 以酵素催化氧化廣藿香精油分餾副產物製得的生物技術香材——把蒸餾殘料點石成金，兼顧氣味創新與循環利用的敘事。2010 年代起現身於眾多高端商業作品，與同廠發酵路線的 Clearwood（見合成分子圖鑑）同屬「白色生物技術」重塑天然香材的代表。
- 香調家族琥珀與龍涎分子
- 屬性合成
- 學名／化學名廣藿香餾分之酵素氧化產物（含 rotundone 類倍半萜）
- 萃取／製造生物技術（廣藿香精油分餾副產物經酵素催化氧化製得）
- 關鍵香氣分子rotundone 類倍半萜酮
- 氣味輪廓胡椒辛香、沉香感木質、微廣藿土質、龍涎尾韻
- 揮發度後調
- 相關香調 清木香、廣藿香、花椒、琥珀木質 accord