Patchouli
廣藿香
深色潮濕的泥土混著陳年木頭與藥草櫃的氣味,開瓶時常帶一記樟腦般的涼。印尼為主要產地,葉片需堆置後熟再蒸餾,特徵分子廣藿香醇(patchoulol)的含量是品質指標,微量的降廣藿香烯醇則左右氣味輪廓。從 1970 年代反文化的象徵,到現代 chypre 與果香廣藿香結構的心臟;分餾與分子蒸餾版本(如 Firmenich 的 Clearwood)更讓它走進透明木質風格。
- 香調家族木質
- 別名刺蕊草
- 屬性天然
- 學名/化學名Pogostemon cablin
- CAS 號8014-09-3
- 萃取/製造乾燥葉片後熟發酵再蒸氣蒸餾
- 關鍵香氣分子廣藿香醇(patchoulol)、降廣藿香烯醇、α-布藜烯
- 氣味輪廓濕土、陳舊木質、樟腦涼意、微甜藥草
- 揮發度後調
- 相關香調 清木香、勞丹脂、橡木苔、岩蘭草