以柑橘果皮香氣為主導的家族，字源來自希臘神話金蘋果園 Hesperides，涵蓋佛手柑、檸檬、甜橙、葡萄柚、日本柚子等。柑橘精油以冷壓法取自果皮，主成分檸檬烯等萜烯揮發極快，因此純柑橘香留香普遍偏短。它是古龍水結構的核心，也是幾乎所有家族最常用的開場素材。
整理｜黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 術語表