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Vetiver

岩蘭草

潮濕泥土、煙燻與乾草根交纏的氣味,粗礪之中有一絲近似葡萄柚皮的苦亮。蒸餾自禾本科植物的鬚根,成分極為複雜,以岩蘭草醇與庫斯醇(khusimol)等倍半萜醇為特徵;海地、爪哇與留尼旺(波旁岩蘭草)為主要產區,氣味各有偏煙、偏土、偏甜的差異。男香基座的長青支柱,也獨力撐起「vetiver 獨奏」這個類型。

  • 香調家族木質
  • 別名香根草、培地茅
  • 屬性天然
  • 學名/化學名Chrysopogon zizanioides
  • CAS 號8016-96-4
  • 萃取/製造根部蒸氣蒸餾
  • 關鍵香氣分子岩蘭草醇、庫斯醇(khusimol)、α-岩蘭草酮、β-岩蘭草酮
  • 氣味輪廓煙燻土壤、乾草根、濕木、柑橘皮微苦
  • 揮發度後調
  • 相關香調 莎草、葡萄柚、癒創木、廣藿香

整理|黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科

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