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Stephanotis

非洲茉莉 抽象調

聞起來像捧花湊近臉的那一刻:茉莉式的甜但更清正、更蠟質,像上了漿的白紗。它原生於馬達加斯加,厚實的蠟質花瓣是西式婚禮捧花的常客,「新娘花」之名由此而來;香氣無法商業萃取,以茉莉系分子降低吲哚比例重組而成。調香上用來表現「隆重但不放蕩」的白花,與真正的茉莉形成微妙的人設區隔。

  • 香調家族白色花香
  • 別名新娘花、馬達加斯加茉莉
  • 屬性抽象調(accord)
  • 萃取/製造無法商業萃取,以重組表現
  • 關鍵香氣分子沉香醇、乙酸苄酯、吲哚
  • 氣味輪廓清正、蠟質、白花、婚禮感
  • 揮發度中調
  • 相關香調 梔子花、大花茉莉、鈴蘭

整理|黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科

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