Pomelo Blossom
柚花
聞起來像三月走過麻豆的文旦園：橙花式的清甜白花香撲面而來，卻比橙花多一層柚子皮的清亮與蜂蜜的圓。它與橙花同屬柑橘花，香氣骨架相似——沉香醇與橙花叔醇為主、鄰氨基苯甲酸甲酯給蜜感，但花朵更大、氣味更飽滿；台南麻豆與中國廣西容縣是文化上的產區，以柚花窨茶也是華南傳統。原精商業產量極少，香水中多以橙花為底重組，是台灣讀者最有季節記憶的柑橘花香。
- 香調家族柑橘
- 別名文旦花、柚子花
- 屬性天然與合成並行
- 學名／化學名Citrus maxima
- 萃取／製造溶劑萃取原精（極稀有）／多為重組
- 關鍵香氣分子沉香醇、橙花叔醇、鄰氨基苯甲酸甲酯、檸檬烯
- 氣味輪廓清甜白花、柑橘感、蜜香、微綠
- 揮發度中調
- 相關香調 橙花精油、橙花原精、文旦柚