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Pine Needle

松針

把一撮松針在掌心揉碎的氣味:清涼、綠、萜烯感明亮,尾端有乙酸龍腦酯帶來的一絲香脂甜。本條目聚焦「針葉油」這個商品類別,與「松」條目的樹種綜述及「松脂」的樹幹分泌物區隔開來——不同松種的針葉油差異明顯,歐洲赤松偏乾爽、矮松(Pinus mugo)較甜而柔和、海岸松則蒎烯感更尖。芳療與清潔用品大量使用,香水中則多以低劑量鋪出森林空氣,避免滑向消毒水的聯想。

  • 香調家族木質
  • 別名松葉油、矮松
  • 屬性天然
  • 學名/化學名Pinus sylvestris(歐洲赤松);P. mugo(矮松);P. pinaster(海岸松)
  • CAS 號8023-99-2
  • 萃取/製造新鮮針葉與嫩枝蒸氣蒸餾
  • 關鍵香氣分子α-蒎烯、β-蒎烯、δ-3-蒈烯、檸檬烯、乙酸龍腦酯
  • 氣味輪廓揉碎針葉、清涼萜烯、微甜香脂、綠意
  • 揮發度前調
  • 相關香調 冷杉、松脂、松、雲杉、龍腦/冰片

整理|黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科

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