Cambodian Oud 柬埔寨沉香 IFRA 限用
以果醬般的紅果乾甜感聞名，圓潤易親近，發酵果香面向明顯。與越南同為 Aquilaria crassna，但風土與蒸餾習慣造就了更外放的甜；菩薩省（Pursat）是著名產地名。它是入門真沉香油與中東 attar 市場的常見產區，今日供應多來自人工栽培接菌的沉香園。
- 香調家族木質
- 別名菩薩省沉香
- 屬性天然
- 學名／化學名Aquilaria crassna
- 萃取／製造感染心材蒸氣蒸餾
- 關鍵香氣分子倍半萜醇類、2-(2-苯乙基)色酮類
- 氣味輪廓果醬甜、紅果乾、圓潤木質、微發酵
- 揮發度後調
- 相關香調 東馬沉香、越南沉香、沉香
整理｜黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科