Night-Blooming Jessamine
夜香木 抽象調
聞起來像夏夜巷口那棵不起眼的樹忽然醒過來：濃甜到近乎嗆人的花蜜香，帶著青綠的銳角，白天卻幾乎無味。它是茄科灌木（Cestrum nocturnum），原生於中美洲，台灣各地庭院常見，入夜才釋放香氣，故台灣俗稱「夜來香」——但此名也常指晚香玉，兩者是完全不同的植物；頂空分析顯示以苯乙醛、苯甲醇與沉香醇等為主，資料待查證。花朵無法商業萃取，香水中以重組表現，適合作為「夜間白花」的在地版本，與晚香玉的乳脂路線相對，它更青、更野。
- 香調家族白色花香
- 別名夜香樹、夜來香（台灣俗稱）、洋素馨
- 屬性抽象調(accord)
- 萃取／製造無法商業萃取，以重組表現
- 關鍵香氣分子苯乙醛、苯甲醇、沉香醇、羅勒烯
- 氣味輪廓濃甜、青綠、夜間、蜜感、微嗆
- 揮發度中調
- 相關香調 金銀花、小花茉莉、晚香玉、玉簪