Honey
蜂蜜
香水裡的蜂蜜調在濃甜之外總帶著一絲體味般的曖昧——這正是苯乙酸的雙面性：低濃度是蜂蜜與花粉，高濃度便滑向汗感與動物氣息。蜂蜜本身雖是天然物，但難以直接萃取入香，調香師以苯乙酸、乙酸苯乙酯與蜂蠟原精重組其香氣輪廓。它常用於放大玫瑰與桂花的蜜甜面向，或在東方調中扮演介於美食與動物性之間的橋樑。
- 香調家族動物性
- 屬性天然與合成並行
- 學名／化學名Apis mellifera（蜂蜜；香水中多為重組 accord）
- 萃取／製造香調重組（苯乙酸、蜂蠟原精、乙酸苯乙酯為骨架）
- 關鍵香氣分子苯乙酸、乙酸苯乙酯、大馬士革酮類
- 氣味輪廓濃甜、花粉感、蠟質、微動物體味、溫熱
- 揮發度中調
- 相關香調 蜂蠟、蜂蜜花香、永久花、桂花