Helional 海蓮醛 合成香材
海蓮醛是水做的花：臭氧涼意裡浮著剪草的綠與天芥菜式的微粉，比卡隆柔和、更「淡水」而非海水。這顆 IFF 的醛類分子是 1990 年代水感花香的另一半引擎，L'Eau d'Issey 型的透明花香中它與卡隆、蓮花意象共同作業。今日它仍是「乾淨水感」的標準零件，常出現在洗護香氛與清透花香的心臟部位。
- 香調家族關鍵合成分子圖鑑
- 屬性合成
- 學名／化學名甲二氧苯基甲基丙醛——醛類
- CAS 號1205-17-0
- 萃取／製造化學合成
- 關鍵香氣分子海蓮醛
- 氣味輪廓水感花香、臭氧、剪草綠意、微天芥菜粉感
- 揮發度中調
- 相關香調 卡隆、仙客來、天芥菜
整理｜黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科