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烏木 抽象調

想像一塊黑得發亮、密到沉水的木頭:極乾、緊實、帶苦與微煙,幾乎沒有甜味。柿樹科的黑檀木本身氣味微弱,香水中的「烏木」是以 Norlimbanol 這類極乾木質分子為骨架,加上岩蘭草、廣藿香與微量煙燻酚類堆出的深色 accord。命名上須留意:華文市場常把沉香(oud)也稱作「烏木」,但兩者無關——沉香是瑞香科的樹脂化心材,這裡的烏木是純粹的木質意象。

  • 香調家族木質
  • 別名黑檀調
  • 屬性抽象調(accord)
  • 學名/化學名null(意象來源 Diospyros spp.)
  • 萃取/製造調香師調配
  • 關鍵香氣分子木倍半萜醇(Norlimbanol)、岩蘭草餾分、廣藿香、煙燻酚類
  • 氣味輪廓黑色乾木、密實、微煙、苦感
  • 揮發度後調
  • 相關香調 乾木調、木倍半萜醇、沉香、岩蘭草、桃花心木

整理|黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科

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