Camphor
樟腦
聞起來冷而硬,一股穿透性的藥感涼意,是許多人衣櫃深處的童年記憶。它是雙環單萜酮,天然存在於樟樹與多種唇形科香草,工業上則多由松節油的蒎烯合成;台灣曾是十九、二十世紀之交的世界樟腦重鎮,這個分子與這座島嶼有過真實的貿易史。香水中純樟腦少見掛名,但它以配角身分定義了迷迭香、薰衣草乃至廣藿香的「涼」。
- 香調家族芳香草本
- 別名樟腦丸味(俗)
- 屬性天然與合成並行
- 學名/化學名Cinnamomum camphora(天然來源);分子為 camphor
- CAS 號76-22-2
- 萃取/製造樟木蒸餾分餾,商業上多由 α-蒎烯合成
- 關鍵香氣分子樟腦
- 氣味輪廓冷冽、藥感、穿透、木質涼意、清苦
- 揮發度前調
- 相關香調 尤加利、芳樟、廣藿香、迷迭香