Bitter Orange 苦橙
聞起來像柳橙皮曬乾後泡進英式柑橘果醬的味道：甜度收斂，苦韻與乾燥感站上前排。這棵樹是香水史上的多面手——果皮出苦橙油、花朵出橙花，枝葉出苦橙葉，彼此氣味血緣相連；果皮油主產於西班牙塞維亞與西西里。調香上用於需要「成熟的柑橘」的場合，替古龍水與木質調提供不甜膩的開場。
- 香調家族柑橘
- 別名塞維亞橙、酸橙
- 屬性天然
- 學名／化學名Citrus aurantium
- 萃取／製造果皮冷壓
- 關鍵香氣分子檸檬烯、月桂烯、乙酸沉香酯
- 氣味輪廓乾爽、苦韻、皮革感邊緣、沉穩柑橘
- 揮發度前調
- 相關香調 小苦橙、橙花精油、橙花原精、苦橙葉
整理｜黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科