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Birch Wood

樺木

與「樺木焦油」是兩件事:這裡指的是活的白樺——淡薄乾淨的白色木頭、帶點樹液的微甜與早春的綠意,沒有任何煙燻。白樺的芽苞可蒸出少量樺芽油,以樺木烯醇等倍半萜為特徵;北美甜樺的樹皮油則幾乎全是水楊酸甲酯,接近冬青的藥感,是另一條路線。香水中的「樺木」木質面多半以雪松餾分、綠色分子與微量樺芽油調配,用來描寫北歐林間或樺樹汁的清淡場景;若聞到皮革煙味,那是樺木焦油條目的範圍。

  • 香調家族木質
  • 別名白樺、樺樹
  • 屬性天然與合成並行
  • 學名/化學名Betula pendula / B. alba(白樺);B. lenta(甜樺)
  • 萃取/製造芽苞與嫩枝蒸氣蒸餾(樺芽油);甜樺樹皮蒸餾;木質面多為 accord
  • 關鍵香氣分子樺木烯醇(betulenol)、倍半萜烯類、水楊酸甲酯(甜樺樹皮)
  • 氣味輪廓淡薄白木、樹液微甜、綠意、乾淨
  • 揮發度中調
  • 相關香調 樺木焦油、乾草、紫羅蘭葉、維吉尼亞雪松

整理|黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 香調百科

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