The Term "Xiangjing" (Extrait vs. Fragrance Compound)
「香精」一詞的歧義
中文的「香精」同時承載三個不同意思，是本地讀者最容易混淆的用語之一。在專櫃語境，「香精」指 Parfum／Extrait 這個最高濃度等級，「淡香精」則是 EDP；在香料產業語境，「香精」是 fragrance compound 的通稱，即調香師調好、尚未加酒精稀釋的香料混合物，任何濃度的香水都是「香精＋溶劑」；在食品與日常語境，「香精」又指食用香料或人工調味劑，2013 年台灣的「香精麵包」事件更讓這個詞染上負面色彩。因此「這支香水有沒有加香精」是一個無法回答的問題——所有香水都含香精（第二義），而它是否為香精（第一義）要看濃度標示。本站行文以「香精」專指濃度等級，需要指涉香料混合物時使用「香料配方」或「香精原液」加以區分。