零陵香豆（tonka bean）的主要香氣分子，氣味是乾草、杏仁與剛曬過的棉被般的溫暖粉甜。1868 年被合成成功，1882 年用於 Fougère Royale，是「合成香料改寫香水史」的第一個里程碑，也是馥奇家族名字裡那股甜感的來源。屬於 EU 規範須標示的過敏原之一，用量受監管。
整理｜黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 術語表