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Perfumery Schools (ISIPCA etc.)

調香學校

培養職業調香師的正規教育管道,最常被提及的是 1970 年由 Jean-Jacques Guerlain 創立於凡爾賽的 ISIPCA,課程涵蓋原料記憶、配方技術、法規與化妝品科學。另一條路徑是原料屋的內部學校:Givaudan 的調香學校可追溯至 1946 年 Jean Carles 在格拉斯建立的訓練體系,Firmenich、IFF 亦各有多年制學徒課程,錄取名額極少但畢業即進入產業核心。近年格拉斯香水學院(GIP)、巴黎的 École Supérieure du Parfum 等也提供國際學生管道。無論哪種體系,訓練的共同核心都是逐日盲聞、背記數百至上千種原料與其稀釋濃度的樣貌,學位本身並不保證成為調香師,能否進入原料屋的創作團隊才是門檻。

  • 分類產業與法規
  • 相關術語 原料屋、調香師、專屬調香師、香水檔案館

整理|黃亦涵 Yihan Huang・eau Atlas 術語表

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