Denatured Alcohol (Alcohol Denat. / SD Alcohol)
變性酒精
在乙醇中加入極少量苦味劑或其他變性劑、使其無法飲用，藉此免除飲用酒類稅負的香水級酒精，成分表上寫作 Alcohol Denat.，美規則稱 SD Alcohol 40-B 等編號。香水用的變性劑（如苦味極強的地那銨苯甲酸鹽 Bitrex、第三丁醇）本身幾乎無味且用量微小，一般不影響香氣，但配方師仍會避開帶氣味的變性方案。乙醇是香水溶劑的首選，理由是揮發速度適中、能同時溶解極性與非極性分子，且兼具抑菌效果。台灣因菸酒稅制，高純度未變性酒精取得成本高，手作香水者多購買已變性的「香水用酒精」；它與藥局販售的消毒用酒精純度與添加物不同，不宜互相替代。
- 分類化學
- 相關術語 香水保存、醇（香料分子）、油基與酒精基效能差異、溶劑